मौसम के अनुसार आहार में बदलाव करना बहुत जरूरी है। मौसम के अनुसार खान-पान, आदतें और जीवनशैली में बदलाव करना बहुत जरूरी है। गर्मियों में बढ़ते तापमान और लू के कारण कई स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो जाती हैं।आपकी रसोई में मौजूद कई चीजें आपको गर्मियों में लू से बचा सकती हैं। बड़े-बुजुर्ग इस मौसम में डाइट में प्याज को शामिल करने की सलाह देते हैं। ऐसा प्याज के गुणों के कारण होता है। बेशक, प्याज गुणों की खान है और गर्मियों में इसे खाना फायदेमंद होता है। लेकिन अगर आप इसमें नींबू का रस मिला देंगे तो इसका स्वाद और फायदे दोनों बढ़ जाएंगे. आइए एक्सपर्ट से जानें गर्मियों में नींबू के रस के साथ प्याज मिलाकर खाने के फायदों के बारे में। यह जानकारी दे रही हैं डाइटिशियन नंदिनी। वह एक प्रमाणित आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ हैं।
गर्मियों में प्याज में नींबू का रस मिलाकर खाना फायदेमंद होता है
प्याज में एलिसिन पाया जाता है. यह शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसमें फाइबर भी प्रचुर मात्रा में होता है।
यह कब्ज से राहत दिलाने और वजन कम करने में फायदेमंद है।
गर्मियों में सलाद के रूप में कच्चा प्याज खाना चाहिए। इसे और अधिक स्वास्थ्यवर्धक बनाने के लिए इसमें नींबू का रस और हरी मिर्च मिलाएं.
इसे दोपहर के भोजन के साथ या उससे पहले खाना फायदेमंद होता है। कच्चे प्याज को नींबू के रस के साथ खाने से पाचन क्रिया बेहतर होती है।
नींबू के साथ प्याज खाना भी आंत के स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा होता है
गर्मियों में सेहत के लिए नींबू और प्याज
गर्मियों में गैस और अपच की समस्या अक्सर होती है। इससे बचने के लिए अपने आहार में प्याज और नींबू का रस शामिल करें।
प्याज में प्रीबायोटिक इनुलिन फ्रुक्टुलिगोसैकेराइड्स पाए जाते हैं। अगर आप इसे नींबू के साथ खाएंगे तो यह आपको लू से बचाएगा और आंत में अच्छे बैक्टीरिया भी बढ़ाएगा।
यह कॉम्बिनेशन इम्यून सिस्टम को भी मजबूत बनाता है.
गर्मियों में सूरज की रोशनी हीट स्ट्रोक का कारण बन सकती है। नींबू और प्याज आपको इससे बचने में मदद करते हैं।
प्याज का ग्लाइसेमिक इंडेक्स बहुत कम होता है. यह मधुमेह के रोगियों के लिए भी फायदेमंद है।
