मॉनसून में पकोड़े का स्वाद बिगाड़ देगा सेहत, आयुर्वेद एक्सपर्ट ने बताया कारण और बचाव के उपाय
बारिश के मौसम में चाय के साथ गरमा गरम पकोड़े खाने के मजे का कोई तोड़ नहीं है. आमतौर पर घरों में अक्सर बरसात शुरू होने के साथ ही पकोड़े बनाने की तैयारी भी शुरू हो जाती है. लेकिन क्या आप जानते हैं, ये स्वादिष्ट पकोड़े आपकी सेहत के लिए हानिकारक साबित हो सकते हैं.
आयुर्वेदाचार्य डॉ अभिषेक बताते हैं कि गर्मी के कारण शरीर की अग्नि कमजोर हो जाती है जो वर्षा ऋतु में भी इसी अवस्था में रहती है, साथ ही वर्षा के समय में हुई बारिश के कारण मौसम में एसिडिटी बढ़ जाती है. जिससे प्रत्येक तरह का आहार और पानी भी अम्लीय प्रभाव का हो जाता है. ऐसे में यदि आप भी बारिश में खूब पकोड़े खाते हैं तो पहले यहां बताए गए नुकसान और बचाव के उपायों का जान लें.
अग्नि का कमजोर होना
आयुर्वेद के अनुसार, मानसून में शरीर की अग्नि कमजोर हो जाती है. यह अग्नि ही भोजन को पचाने के लिए जिम्मेदार होती है. जब अग्नि कमजोर होती है, तो तले हुए भोजन जैसे पकोड़े को पचाने में कठिनाई होती है, जिसके परिणामस्वरूप अपच, जलन और एसिडिटी जैसी समस्याएं हो सकती हैं.
